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豆腐はキッチンペーパーに包み、電子レンジに3分程度加熱し水切りして冷ましておく。
玉ねぎをみじん切りにする。
材料を全てビニール袋に入れ、よくこねる。
沸騰したお湯に、鶏団子のタネをスプーンで食べやすい大きさにすくって入れる。火が通ったら出来上がり♪
とても柔らかいタネなので、スプーンごとお湯の中に沈めるようにしてあげると形が崩れにくいです。
出来上がった鶏団子はそのままポン酢をかけたり、お鍋の具としてどうぞ♪
★おススメの食べ方プチッと鍋の素を入れて、ネギを散らすと簡単に鶏団子スープができます。
ゆぅりー
ゆぅりー
