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玉ねぎは薄切り、マッシュルームは4等分にスライス、マカロニは茹でておく。器にバターを塗っておく(分量外)
フライパンにバターをいれ、玉ねぎとマッシュルームを炒める。弱火にして薄力粉をいれ、炒める。
白ワインを入れてさらに炒める。牛乳をすこしずついれる。コンソメ、塩胡椒を入れる。
魚介類とマカロニを入れる。魚介類に火が通るまで煮る。
器に4を入れる。上からチーズをのせる。
オーブン250度で12分焼く。出来上がり♡熱々を召し上がれ♡