小豆&金時豆♡おいしいあんこ

小豆&金時豆♡おいしいあんこ

Description

あきメロさんのレシピ「圧力鍋で♡時短♡簡単小豆の煮方」 ID4885261 を参考にアレンジしました。

材料

小豆
100g
金時豆
50g
800cc
砂糖
50g
少々

作り方

  1. 1

    小豆と金時豆は洗い、分量の水と共に圧力鍋に入れふたをする

  2. 2

    火にかけて圧力がかかってから火を弱めて5分加熱する。

  3. 3

    写真

    火を止めて圧力が下がったらふたを開けて、砂糖を2回に分けて加え、好みのかたさまで煮詰め塩を加える。

  4. 4

    写真

    お餅にかけてもおいしいです。

コツ・ポイント

小豆に金時豆を加えたあんこは別格のおいしさです。お餅にトーストに

このレシピの生い立ち

小豆が足りなくて金時豆を足したら、こちらの方がおいしくできました。
レシピID : 6594152 公開日 : 21/01/08 更新日 : 21/01/23

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