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Description

人参と生ハムだけでささっと美味しいサラダ!
子供も喜んで食べます♪

材料 (4人分)

1本
100〜120g
オリーブオイル
大1/2〜お好みで
レモン汁
大1/2〜お好みで

作り方

  1. 1

    人参は千切りにして水にさらしておく

  2. 2

    生ハムは1cm角くらいに切る

  3. 3

    人参は水をしっかりきる。
    生ハムと一緒にボウルに入れ、
    レモン汁とオリーブオイルを入れて良く混ぜる。

コツ・ポイント

オリーブオイルとレモン汁はお好みで調節。
生ハムの塩気だけで十分美味しいサラダになります。
ナッツやレーズンを入れても美味しいです。
如何様にもアレンジ可能!

このレシピの生い立ち

あまっていた生ハムをいつもと違う食べ方で消費したかったので、たくさんあった人参とサラダにしました。
レシピID : 6594833 公開日 : 21/01/08 更新日 : 21/01/08

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