簡単 お祝い フルーツヨーグルト サラダ

簡単 お祝い フルーツヨーグルト サラダの画像

Description

子供の誕生日、クリスマス、お祝いメニューの定番です。
脂っこいメニューの合間にさっぱり食べれて好評です。

材料

ヨーグルト加糖でも無加糖でも
1パック(400〜500g)
レモン果汁(無くても可)
数滴
缶詰シロップ
お好みで
砂糖
大さじ1〜3
1/4個
1本
キウイ、桃の缶詰、パイン缶なども
お好みで
 

作り方

  1. 1

    写真

    目の細かいザルにキッチンペーパーを敷き、ヨーグルトを全て入れます。一晩冷蔵庫で水切りがベストですが、2時間程でも良いです

  2. 2

    ボールにザルを重ね、みかんの缶詰をシロップと実に分けます。シロップは甘み調整に使う場合は取っておいてください。

  3. 3

    写真

    ヨーグルトが2時間ほどの水切りの場合は砂糖を大さじ1〜2、一晩の場合は砂糖大さじ1、お好みでシロップを混ぜます。

  4. 4

    混ぜたヨーグルトは冷蔵庫で冷やしておきます。

  5. 5

    りんご1/8等分に切り、厚さ1〜2ミリほどに薄切りにする

  6. 6

    バナナを2〜3ミリに輪切りにする

  7. 7

    写真

    りんごとバナナをレモン汁を入れ混ぜておきます。変色防止です。

  8. 8

    7とみかんの実をボールに入れて、ヨーグルトを入れざっくり混ぜて出来上がりです。

  9. 9

    ☆2880naaaoさん。いつもレポ&いいねありがとうございます!なんども作っていただき嬉しいです♪

  10. 10

    ☆Yukiまむさん。レポ&メッセありがとうございます!水切りした分濃厚ですよね!高級フルーツ入りで羨ましいです!

  11. 11

    ☆クックHG9V8Y☆さん。レポありがとうございます!ステキな盛り付けでワンランクアップな見映えです♪

コツ・ポイント

無加糖のヨーグルトは砂糖はもう少し多目でも良いかと思います。シロップを入れすぎると水っぽくなりすぎるので、入れすぎないでなるべく砂糖で調整して下さい。和えてからは混ぜすぎないでください。実が崩れてぐちゃぐちゃになってしまいます。

このレシピの生い立ち

子供の誕生日に、さっぱりだけど、子供が喜ぶメニューが欲しくて作りました。
水切りヨーグルトなので濃厚になります。よく絡んで美味しいですよ。
レシピID : 6596299 公開日 : 21/01/09 更新日 : 24/01/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (6人)
写真
かなそま☆もぐりん
今回はしっかり一晩水切りしました。キウイとバナナとミカンでうまうまでした。
写真
かなそま☆もぐりん
誕生日にいつもリクエストされます。今年もやっぱり作りました♪
写真
Etsu☆ko
以前、クラス調理で参考にさせて頂きました。缶詰シロップも合わす事で更においしかったです
写真
かなそま☆もぐりん
缶詰のナタデココを入れました。ナタデココない方が私は好きだなぁ。