ホットプレートで!簡単白菜グラタン

ホットプレートで!簡単白菜グラタンの画像

Description

お鍋で余った白菜の消費に☆
ホットプレートだけで作れるので家族みんなで作れます。

材料 (2~3人前)

50グラム
お好きなきのこ(食べやすい大きさにカット)
1/2株(1/2パック)
たっぷり
バター
20グラム
大さじ2
100cc
100cc
塩コショウ
顆粒コンソメ
小さじ1/2
お好みでパセリ、黒胡椒

作り方

  1. 1

    ホットプレートでウインナーを炒める(油はひかなくてOK)

  2. 2

    写真

    そこにマカロニを平らに広げるように入れ、水を入れる。その上に白菜、きのこを乗せ、蓋をしてマカロニの茹で時間分蒸す

  3. 3

    マカロニが茹であがったら、保温にしてバターを混ぜ合わせ、次に小麦粉を混ぜ合わせる

  4. 4

    牛乳をいれ、弱火にし、とろみがつくまで混ぜる

  5. 5

    とろみがついたら、コーンをいれ、コンソメと塩コショウで味付け。
    チーズを乗せ、蓋をする

  6. 6

    チーズが溶けたら、お好みでパセリと黒胡椒をかけて完成

コツ・ポイント

チーズはたっぷり入れましょう(*^^*)

このレシピの生い立ち

YouTube「かっちゃんねる」さんで紹介されていたレシピを参考に作りました
レシピID : 6596966 公開日 : 21/01/10 更新日 : 21/01/10

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