豚肉のケチャップ炒め(ポークチャップ)

豚肉のケチャップ炒め(ポークチャップ)の画像

Description

ポテトも加えてボリュームup!
2021.1.10(日)

材料 (2皿分)

 豚生姜焼き肉
6枚
200g
調味料
 醤油
大1
 中濃ソース
大1
 トマトケチャップ
大3
 コンソメ顆粒
小1/2

作り方

  1. 1

    写真

    ・じゃが芋は5mm角の棒状に切り600Wで3分レンチン。
    ・玉ねぎは薄切り、肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    肉の両面に焦げ目を付け別器に取り出し、同フライパンで玉ねぎを強火中火で5分炒める。

    調味料を混ぜておく。

  3. 3

    写真

    2にじゃが芋、肉を加え1分程炒め、調味料を再度混ぜてから絡める。

  4. 4

    写真

    完成!

コツ・ポイント

・ロース薄切り肉でもOK。
・玉ねぎを炒める時焦げる様なら油を加える。

このレシピの生い立ち

洋食が食べたくなったので。
レシピID : 6597657 公開日 : 21/01/10 更新日 : 21/01/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
わかなみママ
豚肉を炒めた後に玉ねぎを炒めることで、旨味が逃げないのが良いですね‼️濃いめの味付けでお弁当にも良いなぁと思いました❣️