圧力鍋で時短つぶあん

圧力鍋で時短つぶあん

Description

しっとり簡単おいし〜いつぶあんです

材料

小豆
100g
 
砂糖(甜菜糖)
100g
ひとつまみ
【お好みで】水
50ml程度

作り方

  1. 1

    一晩〜1日小豆を水に浸しておく

  2. 2

    圧力鍋で5分加圧して
    しばらく放置しておく

    圧が抜けたら煮汁を捨てる

  3. 3

    写真

    鍋に2と砂糖を入れて
    弱火でゆっくりヘラで
    混ぜながら煮る

  4. 4

    写真

    お好みで水を少しずつ加える

  5. 5

    写真

    小豆を潰しながらよく混ぜ
    塩を加えて完成

  6. 6

    写真

    レシピID:4271264
    おしるこも簡単に作れます

コツ・ポイント

水を加えることでしっとりとしたあんこになります

このレシピの生い立ち

簡単に作れる材料、レシピを考えました
レシピID : 6597821 公開日 : 21/01/10 更新日 : 21/01/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2021年5月21日

初れぽ

おやつにいただきました!母と一緒に!美味しすぎて3回もおかわりしちゃいました😅リピ決です♪ご馳走さまでした❤️