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簡単すぎっ！じゃがいもの明太キンピラ

簡単すぎっ！じゃがいもの明太キンピラの画像

Description

明太パスタソースに味付けはお任せ！ピリッとした変わりキンピラです♪色もかわいいのでお弁当の彩りにも☆

材料 （４人分）

ジャガイモ
３個
明太パスタソース
１人前
しょうゆ
数滴
ラー油
適量（無くても可 お好みで）

作り方

  1. 1

    写真

    ジャガイモは皮をむいて３ミリ厚さくらいにスライスし、太目の千切りにして水にさらします。

  2. 2

    写真

    油のいらないフライパン（テフロン加工など）に水気を切ったジャガイモを入れ中火でジャガイモが透き通るまで炒めます。

  3. 3

    写真

    ジャガイモが透き通ったら明太パスタソースを入れて更に炒め、仕上げにしょうゆやラー油をちょっと数滴たらしてできあがり♪

コツ・ポイント

＊じゃがいもは少し太めのほうがシャキシャキして美味しいです。

＊市販のソースなので入れた後好みで味（塩やしょうゆなど）を足してください。

＊パスタソースに油が案外沢山入っているので、ジャガイモはなるべくノンオイルで炒めてください

このレシピの生い立ち

何かと野菜を食べない息子に食べさせようと思いつきました。
レシピID : 659809 公開日 : 08/10/10 更新日 : 08/10/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2018年8月1日
写真
lily…♡
簡単で美味しかったです！じゃがいもはレンジでやっちゃいました。

レンジで時短つくれぽ感謝です☆是非リピしてください！

2013年5月31日
写真
なおのはち
普通の明太子で作りました。ラー油いいですね☺

初つくれぽありがとうございます(*^^*)是非リピして下さい

2012年2月28日
初れぽ
写真
えりんごT
簡単なのにとっても美味しかったです！おつまみ用ににんにく入りです

ニンニク入りとは美味しそう☆つくれぽありがとうございました♪

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まどがえる
簡単すぎっ！じゃがいもの明太キンピラ
by まどがえる