豚ひき肉とキャベツもやしで激ウマカフェ丼
Description
簡単に手軽にできて美味しすぎるお昼ご飯レシピ♪
午後からも頑張れそうなカフェ丼です!
午後からも頑張れそうなカフェ丼です!
材料
(4人分)
作り方
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1
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水洗いしたキャベツをざく切りにします。
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2
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もやしは袋の上から包丁でやや細かく切ります。
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3
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油(分量外)を薄く敷き、豚ひき肉に軽く塩胡椒して炒めます。
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4
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お肉の色が全部変わったらもやしを入れて炒めます。
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5
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もやしがしんなりしたらキャベツを入れて炒めます。
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6
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キャベツがしんなりしたら焼き肉のタレをまわしかけ、全体に混ざったら最後に全体に軽く塩胡椒をして完成です!
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7
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目玉焼きを添えたらもっと美味しいです。
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コツ・ポイント
最後にもう一度塩胡椒をすることで味が調います♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった豚ひき肉と野菜で考えました。手間をなるべくなくして完成できるように工夫しました。