げんきもりもり肉巻きおにぎりの画像

Description

ボリューム満点!お肉とお米の相性抜群!ここぞの時に元気モリモリになるおにぎりです(^^)/

材料 (1人分)

1合
5cm
3枚
適量
適量
☆しょうゆ
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1

    ご飯を炊きます。

  2. 2

    お肉に片栗粉をまぶし、しそをのせます。

  3. 3

    俵型にしたおにぎりを2に乗せて巻き付けます。

  4. 4

    フライパンを熱し、3を中火で焼きます。片面に色がついたら少し火を弱め、全体に焼き色がつくように転がしながら火を通します。

  5. 5

    4に☆を加え、強火でとろみが付いて照りが出てくるまで転がしながら焼き、お弁当に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

牛肉は剥がれやすいので片栗粉をしっかりまぶしてください。☆を加えたら焦げないように火加減を調節してください。

このレシピの生い立ち

大切な人がお弁当を食べるだけで元気が出るものを作りたいと思い考えました!!ボリューム満点で元気モリモリなってほしいです(^^)/
レシピID : 6603649 公開日 : 21/01/14 更新日 : 21/01/14

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