超簡単!オニオングラタンスープの画像

Description

めっちゃ簡単で、誰でも美味しく作れます!

材料 (2人分(写真のお皿で2皿))

1玉
バターその1
厚さ5mm
バターその2
厚さ2.5mm
400ml
コンソメ
小さじ2(キューブ1個)
パン(バゲットや食パン)
お好みで!

作り方

  1. 1

    薄切りにした玉ねぎとバターその1(5mm)を一緒にレンジで5分温める(500w/600w)

  2. 2

    バターその2をフライパンであたため、レンチンした玉ねぎを弱火で炒める(飴色になるまで)

  3. 3

    水400mlとコンソメ小さじ2を加えて煮立たせる

  4. 4

    器に盛り、焼いたパンを浸してチーズも乗せ、オーブントースターへ!(1番強い火力でチーズがこんがり焼けるまで)

  5. 5

    オーブンの場合でもできると思います!

コツ・ポイント

あらかじめトーストしておいたパンを浸すと美味しいです!
玉ねぎは弱火で、飴色になるまでじっくり炒めて下さいね。

このレシピの生い立ち

玉ねぎを使ったレシピを考えていたら、オニオングラタンスープに辿り着きました!
レシピID : 6604269 公開日 : 21/01/15 更新日 : 21/01/15

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