ソーセージパン！カレー生地
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作り方
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1
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HBにバター以外の材料を入れてスタート。生地が滑らかになってきたらバターも投入（約7分後位）1次発酵終了までお任せ
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2
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2倍まで発酵したら、優しくガスを抜き3分割（1個80g前後）15分ベンチタイム
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3
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生地を丸く型の大きさに伸ばして入れる。ソーセージを乗せてぎゅっと押し込む。
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4
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2次発酵35℃35分〜（20分位経ったらもう一度ソーセージを優しく押し込む）
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5
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オーブン200℃予熱開始。天板も一緒に入れる。
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6
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お好みでドリールをして、ケチャップ、マヨネーズ、マスタード、パセリなど乗せる。
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7
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190℃に温度を下げて14分焼けば完成〜
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8
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ifトレー120使用。型に入れて焼くとふかふかに出来上がります。
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9
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アレンジ①ロングソーセージ、Ifトレー小判型です！
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コツ・ポイント
このソーセージパンは1個80gと大きめなので、お好きな大きさに分割して下さい！その場合はソーセージを1本にしたり、焼き時間も減らしてね！具材はソーセージじゃなくても全然OK！たまごマヨ、ツナマヨ、アレンジし放題です！
このレシピの生い立ち
普通のソーセージパンも美味しいけれど、飽きてきたので家にあったカレー粉を入れてみたら普通のより美味しいかも〜！！！(//∇//)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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