シソ入豆腐ハンバーグのヘルシーオーブン焼
あゆみるふぃーゆ
作り方
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1
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シソと玉ねぎをみじん切りにする
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2
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豆腐は1口サイズに切って、
キッチンペーパーに包み、
電子レンジで
500W3分レンチンで水を抜く
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3
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1と2とひき肉と塩、胡椒、薄力粉を混ぜて空気を抜き形成する
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4
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お好みのタレをかける（我が家はゆずポン酢）
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コツ・ポイント
大葉とポン酢のコンビはあっさり美味しいです♪
このレシピの生い立ち
大好きな大葉を使った料理が作りたくて。
あゆみるふぃーゆ
