もやしときゅうりのナムルの画像

Description

もやしときゅうりのシャキシャキを楽しめます。我が家では夏はもちろん、年中重宝するレシピで、子供たちも大好きです。

材料 (4人分)

1袋
ごま油
小さじ1と1/2
砂糖
小さじ1/4
小さじ1/2

作り方

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    もやしを茹でる。沸騰したお湯にもやしを入れ、再び沸騰したら、ザルに開け、水気を切っておく。

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    (茹でずにレンチンでもやしを加熱する場合は、こちらをご参考ください⇒レシピID: 7302884)

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    キュウリは千切りに。

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    ボウルに①②他すべての材料を入れて、和えたら出来上がり。

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    2021/2/7『もやしきゅうり』人気レシピで8位に入りました。ご覧いただいたみなさま、ありがとうございました♡

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    つくれぽ(2021.2.25)yobibaaさん、ありがとうございます!カニカマ入れると彩り良くなり美味しいんです!

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    さらにyobibaaさんhttps://koro9832.cookpad-blog.jp/articles/575055

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    ↑こちらのブログでもご紹介下さいました!感謝です☆器はもしかしてお手製の陶芸品ですか?ステキ♡

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    つくれぽ(2021.3.4)クックVL66P2☆さん、ありがとうございます!暖かい季節になりますしぜひリピしてください♪

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    つくれぽ(2021.3.10)地球丸ごと食べる丸さんありがとうございます♡カニカマ合いますよね~!彩りも良くなりますし☆

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    つくれぽ(2021.3.14)☆☆いるかーさん、ありがとうございます!レンチン節水&お手軽ですね♡今度やってみます♪

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    つくれぽ(2021.3.22)クックUS9VGU☆さん、ありがとうございます!お好みの塩加減でぜひまたリピしてくださいね

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    つくれぽ(2021.3.24)ふう、はっちゃんさん、いつもありがとうございます♡お子さんに好評で嬉しいです!

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    つくれぽ(2021.3.25)クラウィーB*Kさん、ありがとうございます☆毎日お仕事お疲れ様です!お役に立ててよかった!

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    つくれぽ(2021.5.21)まくのうちさん、ありがとうございます!三男君は時期が来ればきっと食べます!我が息子がそう!

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    つくれぽ(2021.5.29)honey19さん、ありがとうございます☆黒ごまも全体が引き締まって美味しそうです♡

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    つくれぽ(2021.6.10)ふう、はっちゃんさん、キュウリ多め、シャキシャキいいですね☆いつもありがとうございます♡

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    つくれぽ(2021.7.23)ふう、はっちゃんさん、いつもありがとうございます♡旬のきゅうりをたっぷり楽しめる季節ですね

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    クックパッドの『第1回料理写真の撮り方教室』を受講後、トップ画像を撮り直してみました☆一緒に受講したみなさまありがとう♡

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    つくれぽ(2022.9.30)milsaludさんありがとうございます♡シャキシャキ美味しいですよね!ぜひリピして下さい

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    つくれぽ(2022.10.23)ネコまろすさんありがとうございます♡写真からもシャキシャキ感が伝わり美味しそう☆

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    つくれぽ(2022.10.26)52才のおじさんありがとうございます♡胡瓜の千切りの丁寧さが美味しさを物語ってますね☆

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    つくれぽ(2022.11.15)ふうはっちゃんさんありがとうございます♡きゅうりの千切りがとても美しい☆美味しそう♡

コツ・ポイント

もやしを茹でる際、沸騰したなべにもやしを入れて、再沸騰したらザルに開けると、シャキシャキ感が残り、美味しいです。
カニカマ入れても美味しいし、彩りも良くなります。

もやしをレンチンする場合はこちらをご参考に♡⇒レシピID:7302884

このレシピの生い立ち

酸味のない和え物が食べたくて。
レシピID : 6606838 公開日 : 21/01/27 更新日 : 22/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ふうはっちゃん
作りやすく、食べやすいナムルですね🤗美味しいです😋🍴💕

お久しぶりです☆いつも作っていただき励みになります!作りやすく食べやすい、最高の褒め言葉♡これからもよろしくお願いいたします^^

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54才のおじさん
シンプルな味付けで簡単、シャキシャキ、ヘルシーで美味しく頂きました。

52才のおじさんありがとうございます!美味しく召し上がっていただけたようで、とてもうれしいです^^きゅうりの千切りがとても丁寧♡

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ネコまろす
もやしきゅうり食感良くシンプルでサッパリ美味素敵♪☆ミ☆ミ

ネコまろすさん、作っていただきありがとうございます♡美味素敵の響きがサイコー:.* ♡ゎー\(°´˘`°)/ーぃ♡ *.

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milsalud
シャキシャキ美味しかったです。塩昆布を少し入れました。簡単手軽なのでまた作りたいと思います。