お弁当★チーズ煮込みハンバーグ★赤ワイン

Name: お弁当★チーズ煮込みハンバーグ★赤ワイン
Ingredients: ◎合挽肉 250g; ◎玉ねぎ 1/2個; ◎パン粉 1/2カップ; ◎豆乳 200cc; ◎マヨネーズ◎ケチャップ、コチュジャン 各大さじ1; ◎ニンニク◎生姜チューブ 学習小さじ1; ◎黒胡椒 適量; ☆赤ワイン オーブン:; ☆ケチャップ☆ソース☆みりん 各大さじ1; モッツァレラチーズ(ナチュラルチーズ) 片手くらい

Description

慌ただしい朝は、ポリ袋の中で生地をこねます！
最後、ソースにチーズを混ぜてぐつぐつ、チーズ煮込みハンバーグが出来上がり

元外交官夫人のレシピ

材料

◎合挽肉

250g

◎玉ねぎ

1/2個

◎パン粉

1/2カップ

◎豆乳

200cc

◎マヨネーズ◎ケチャップ、コチュジャン

各大さじ1

◎ニンニク◎生姜チューブ

学習小さじ1

◎黒胡椒

適量

☆赤ワイン

オーブン:

☆ケチャップ☆ソース☆みりん

各大さじ1

モッツァレラチーズ(ナチュラルチーズ)

片手くらい

作り方

1

ポリ袋に◎を全て入れて混ぜる
2

これくらいになればOK
3

フライパンに米油を熱し、ハンバーグを焼く
両面が焼けたら、蓋をして弱火6分
赤ワインを加えたら
4

☆を加えて煮込み
5

最後にチーズを振り入れて、溶けたら出来上がり
6

ぐつぐつ煮込まれてます～
7
8

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ボリュームのあるチーズ煮込みハンバーグを作りました

レシピID : 6607662 公開日 : 21/01/17 更新日 : 21/01/17

このレシピの作者

元外交官夫人のレシピ

クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

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