簡単明太子釜玉バターうどん
はせがわだいき
作り方
-
-
1
-
うどんは表記時間通り茹でる。
-
-
-
2
-
うどんを茹でてる間に器にめんつゆ、卵をいれて明太子は中身を出しておき大葉を細切りにしておく。
-
-
-
3
-
うどんが茹で上がったらお湯を切り器に入れてかき混ぜる。
-
-
-
4
-
明太子、大葉、バターを乗せて端っこに海苔を添えたら胡椒をふったら出来上がり。
-
コツ・ポイント
大葉は丸めて切ると切りやすいです。
このレシピの生い立ち
うどんが無性に食べたくなって作りました。
(
)
はせがわだいき
