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ダイエットにも！トマトと鯖缶でサバカレー

ダイエットにも！トマトと鯖缶でサバカレーの画像

Description

ダイエット中はご飯なしでサラダにかけて食べています。ボリュームもあって大満足♡
子供はご飯でいっぱい食べてくれます。

材料 （４人分）

玉ねぎ
1個
人参
1本
オリーブオイル
大さじ2
しょうが
チューブ3センチ
ニンニク
チューブ3センチ
塩コショウ
適量
カレー粉
大さじ1
トマト
300グラムぐらい
サバの水煮缶
1個
 
白だし
大さじ1
ウスターソース
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎと人参を粗みじん切りにします

  2. 2

    写真

    深めのフライパンにオリーブオイル・しょうが・ニンニク・軽く塩コショウをいれて熱し玉ねぎと人参をしんなりするまで炒める

  3. 3

    写真

    カレー粉をいれてざっと炒めたらザク切りにしたトマトをいれて軽く炒める

  4. 4

    写真

    サバの水煮缶を汁ごと全部いれて身をほぐす

  5. 5

    写真

    白だし・ウスターソースをいれ中火で10分ほど煮込む

  6. 6

    写真

    出来上がり(｡･ω･｡)ﾉ♡
    お好みで白だし・ウスターソースで味を整えてください

コツ・ポイント

トマトの水煮缶ではなく生のトマトで作っています。

このレシピの生い立ち

トマトを頂いたものの生のトマトはあまり食べないのでトマト消費のためにちょうど買ってあったサバの水煮缶を使って作ってみました。
レシピID : 6608240 公開日 : 21/01/17 更新日 : 21/01/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年1月24日
初れぽ
写真
しんのすけまま
色々と応用がききそうです。 レシピありがとうございました(^^)
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( )
ともはるな
ダイエットにも！トマトと鯖缶でサバカレー
by ともはるな