かぶの浅漬け

かぶは皮を剥いていちょう切り。
葉っぱと茎も3〜4センチに切る。
柚子の皮は小さく薄切り。

材料をぜんぶ袋に入れてもむ。
1〜2時間で食べられます。
一晩おくとさらに浸かって美味しいです。