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お刺身用わかめを良く洗います。
太い所は、細切りにしあとは、ざっくりと食べやすく好みで切ります。
ニンニクのみじん切りを油でしんなりする位炒め
わかめと☆の醤油をいれ絡めながら味の調整をし胡麻を加える
仕上げに白髪ねぎをのせる