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お手軽！簡単！油揚げの甘辛

お手軽！簡単！油揚げの甘辛の画像

Description

余ってしまた油揚げ、使い道に困ったらコレ
キャンプやおつまみ、お弁当にも！

材料 （2人）

油揚げ
1枚
☆ごま油
小さじ1
★みりん
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1
白ごま
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    油揚げは油抜きをしなくてもそのままでもOK！油抜きをした場合はしっかり水分をきる。
    細切りにカットします。

  2. 2

    写真

    フライパンか小鍋に1を入れ弱火で軽く炒めます。そこに☆ごま油を入れ香りがつくまで更に炒めます。

  3. 3

    ★を順番に入れ水分がなくなるまで炒めます。焦げないようにまぜまぜして下さい！

  4. 4

    水分がなくなったら白ごまを入れサッとまぜたら出来上がり！

コツ・ポイント

焦がさないように混ぜてください！焦がすと苦くなってしまいます。 トッピングで七味をかけるとお酒にもピッタリです！

このレシピの生い立ち

賞味期限が近かったりどうしても余ってしまって何かに使いたい！と思ってできたのがこちらです！キャンプ飯のおつまみとしても大活躍してます^^*
レシピID : 6610796 公開日 : 21/01/19 更新日 : 21/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2021年6月22日
写真
yukapyon3
子供のお弁当用に作りましたが、つまみ食いだけでなくなりそうです！
#子供弁当用 #油揚げ活用 #油揚げが美味しい。 #油揚げでボリューム満点
2021年6月11日
初れぽ
写真
greenbeen
お弁当用にじゃこも入れてみました！甘辛味でごはんがすすみます！2歳の息子もパクパク食べました！！大人も好きな味付けです♡
#油揚げ活用 #お弁当にも #こどもがパクパク #おとなも喜ぶ #お弁当のすき間に #あまからで美味しい #おウチにあるもので
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( )
華＆美mama
お手軽！簡単！油揚げの甘辛
by 華＆美mama