大根と油揚げのサラダ

大根は長さ５㎝の拍子切りに、油揚げは幅１㎝の短冊切りににする。

熱したフライパンに油揚げを入れて、カリッとしてくるまで乾煎りしてお皿に取り出す。

フライパンにごま油をひき、大根がしんなりするまで炒める。
(炒める前に３分ほどレンジ加熱しておくと時短になります。)

器に盛り、お好みで七味唐辛子を振りかける。

冷めても美味しくいただけます☆

使用したドレッシングはコチラ。
【野菜村ドレッシングWごまミックス】
ごまの香り高く、お子様にも人気☆