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簡単 さつま芋とツナのサラダ

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Description

さつま芋の甘さとマヨネーズの塩味が絶妙です。ツナ缶も入って魚の栄養素も一緒に摂れるポテトサラダです。

材料 （4人分）

さつま芋(中くらいの大きさ)
3本
卵(ゆで卵)
3個
●ツナ缶(油を軽く切っておく)
1つ
●マヨネーズ
50～100cc
●塩コショウ
少々
黒胡椒
お好みで

作り方

  1. 1

    固ゆで卵を作っておく。(水から卵を入れて火にかけ、沸騰したら弱火～中火にして10分茹でる)

  2. 2

    さつま芋を茹でて熱いうちに皮をむく。(蒸してもレンチンでもok)

  3. 3

    皮をむいたさつま芋をつぶし、●を入れて混ぜ合わせる

  4. 4

    ゆで卵を手でちぎりながら③に合わせ、ざっくり混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

マヨネーズの量は好みで調整してください。
さつま芋のつぶし加減もお好みで。

このレシピの生い立ち

コストコで買ったさつま芋とツナ缶を消費したく、合わせてみたら美味しくできました。
レシピID : 6611818 公開日 : 21/01/19 更新日 : 21/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (3人)
2021年12月14日
写真
ガメコ
大好きなサラダで久々にお世話になりました！やっぱり美味しい！
2021年12月5日
写真
グラターイ
甘さと塩味がちょうどよく美味しかったです！
#かんたん絶品
2021年9月28日
写真
かわゆう1211
食物繊維とたんぱく質が手軽に美味しく摂れるので重宝しています✨
#食物繊維たんぱく質
2021年3月8日
写真
ガメコ
とても美味しかったのでリピしました！たくさん作りました♡
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マユココ
簡単 さつま芋とツナのサラダ
by マユココ