中華風コーンスープ

中華風コーンスープ
ふわふわ卵の入った中華味のとろとろコーンスープです。

材料 (1人分)

クリームコーン
50g
ホールコーン(あってもなくても)
大さじ1
1個
鶏がらだしの素
小さじ1/2
150cc
牛乳
50cc
小さじ1
塩・胡椒
適量
ねぎの小口切り(あれば)
適量

1

鍋にクリームコーン、ホールコーン、鶏がらスープを入れて温める。

2

牛乳を加えて温め、水溶き片栗粉でとろみをつける。

3

溶き卵を流し入れて火を通す。塩・胡椒で味付けし、あればねぎの小口切りを散らす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 66119 公開日 : 02/10/03 更新日 : 03/02/16

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