具材たっぷりポトフ
Description
春野菜の素材の美味しさを味わって!
材料
(4人分)
1/2個分(約500g)
1パック
1/2本
生姜(せん切り)
10g
100g
8本
■
<A>
1ℓ
・「味の素コンソメ」固形タイプ
2個
・ローリエ
1枚
塩
2つまみ~
お好みで粗挽き黒こしょう
少々
作り方
コツ・ポイント
ウインナソーセージーのたんぱく質に加え、大豆からもたんぱく質が摂れるメニューです。
このレシピの生い立ち
野菜も食べ応えがあるように大ぶりに切ったら、あとは「味の素コンソメ」で煮るだけです。スープに溶け出したそれぞれの素材からの栄養・エキスも余すところなくいただけて、満足感のある一品です。