人参スパサラ*・
Description
気楽に!あるもので!間違いのない美味しさ!
人参嫌いもいけるはず★
人参嫌いもいけるはず★
材料
(2人分)
50g
お好みで半量から
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お好みで+α 無くても◎
枝豆やコーンetc
大さじ2
100g(小1本)
〇マヨネーズ
大さじ2〜
〇砂糖
小さじ1/2
〇醤油
小さじ1/4
〇塩
ひとつまみ
塩コショウ
有無お好みで★
作り方
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1
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パスタは半分に割り、表示時間茹でます。
人参は細切りにし、湯で時間の残り半分から一緒に茹でます(3分〜)
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2
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※
さつまいも(南瓜)のは、洗って皮付きのままラップに包み、600W3分レンチン★
粗熱が取れてからお好みでカット。
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3
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〇を合わせておく。
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4
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茹で上がったら、ざっと水気を切り、〇と合わせ絡めて出来上がり♪
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5
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※
こちらさつまいもです。
さつまいも(南瓜)は崩れやすいので、最後に軽く合わせる程度がいいかな。お好みで★
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6
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人参だけで十分過ぎる美味しさ♡
(写真は輪切り半量)
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7
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彩りが欲しいときに枝豆やコーン★
さつまいも(南瓜)入りは、より甘みが増し、よりボリューミー★
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8
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人参嫌いでもすごく美味しい♡
おすすめ!
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9
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R3.9 見直ししました。
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コツ・ポイント
ちゃちゃっと気軽にどうぞ!
このレシピの生い立ち
うーん、もう一品何にしよう〜。人参得意じゃない私も旦那さんも美味しいスパサラです★