ピリ辛たらこふりかけでこんにゃく炒め
よちkitcheN☆
作り方
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1
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こんにゃく１枚をダイス状になるように切り目を入れ～
食べやすい大きさに角切り。
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2
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レンコン輪切り５切れはレンジで温め食べやすい大きさに切り
ちくわも切ります。
ネギも切りましょー。
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3
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フライパンにごま油熱し、こんにゃくを炒め～レンコンも入れますよ～じっくり炒めて火が通ってきたらちくわも入れますねー
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4
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ふりかけ投入です。絡めながら白だし、みりんも入れ最後に醤油をたらりと。
ネギをかけて完成です(^^)
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コツ・ポイント
こんにゃくをしっかり炒めて下さい
このレシピの生い立ち
明太子もたらこもないけど～こんにゃくのピリ辛たらこ炒めが食べたくて～ふりかけで代用してみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
よちkitcheN☆
