簡単！生姜焼き☆豚ロースと厚切り生姜

玉葱は薄切りにしてレンジ600w1分半加熱する。

豚ロースを角切りにして玉葱とみりんと黒胡椒を加えて混ぜる。

生姜の皮をスプーンで剥いて厚切りにする。

肉と玉葱を加えて軽く炒めたら蓋をして中火で2分蒸し焼き。

水溶き片栗粉でとろみをつける。