おしゃれなグリンピースブレクファースト♡
かなッペ☆
作り方
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1
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グリンピース炒め(◎)を作ります。ハムと紫玉ねぎを千切りする。
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2
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油を少しフライパンにひき、ハムと玉ねぎを炒め始める。
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3
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紫玉ねぎに透明感が出てきたらグリンピースとドライタラゴンを加え、塩胡椒する。
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4
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イングリッシュマフィンにバターをぬり、炒め物を上にのせる。
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5
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スライスチーズをまるい型、またはコップなどでまるを切り取る。(残ったチーズの端はまた違う料理のために置いておく)
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6
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同じフライパンで目玉焼きを作る。
☆ここでマフィンをトーストしても良いです。私は目玉焼きをのせてからトーストしました。
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7
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お好みで目玉焼きの型を取り、チーズの上にのせ、トーストする。☆先にトーストした方はこのまま目玉焼きを上にのせ、⑼へ進む。
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8
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チーズがとけたらトースターから取り出す。
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9
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パセリ、またはパプリカパウダーなどを振りかけたら、出来上がり♡
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コツ・ポイント
●バターの上にマスタードを塗っても美味しいです。●グリンピース炒めは事前に作って置く事ができます。
このレシピの生い立ち
思い付いて作ってみたら美味しかったので♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
かなッペ☆
