めちゃ旨ソトック 切り餅とウインナーで♪
Description
ミニス○ップで食べたソトックが美味しかったけど、家の近くにミ○ストップが無いので…
でもミ○ストップ以上のおいしさ♪
でもミ○ストップ以上のおいしさ♪
トゥードルズ♡
材料
（1人前）
★サトウの切り餅など
１個
★シャウエッセンソーセージ
２本
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（↓ソース）
コチュジャン
大さじ1
はちみつ
大さじ1
ケチャップ
小さじ1
ニンニクすりおろしチューブ
小さじ半分
ごま油
小さじ半分
醤油
小さじ1
★揚げ焼き用の油
適量
★仕上げにお好みでマヨネーズ
好きなだけ
作り方
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1
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ソースは全て小皿に入れてまぜまぜ
マヨネーズもボトルのまま用意しておいてね！
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3
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すこーし柔らかくなったら、キッチンバサミで切り餅を4当分に切る
チンしすぎてふにゃふにゃにならないようにしてね
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4
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ウインナーを半分にハサミで切る
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5
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竹串にウインナー、切り餅、ウインナー、切り餅…と刺していく
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6
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フライパンにちょっとだけ多めの油で揚げ焼きにする
お餅の周りがサクサク〜って見た目ならOK！焦げ目はつけない
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7
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↑ 両面を焼いてね！
焼き時間の目安は、両面で1分くらいかな？
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8
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焼けたらお皿に置いて、ソースをかけます マヨネーズもお好みで！マヨネーズをかけたほうが美味しいよ♪
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9
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もちもち、サクサク、カリカリ〜♪美味しすぎてビックリ！
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コツ・ポイント
おもちはチンしすぎてふにゃふにゃにならないように。
もちろんトッポキでもOKです。
もちろんトッポキでもOKです。
このレシピの生い立ち
揚げたてなのでめちゃ美味しくてビックリ！
覚書です★
#ソトックソトック#韓国グルメ#コチュジャン#ソトクソトク
覚書です★
#ソトックソトック#韓国グルメ#コチュジャン#ソトクソトク
トゥードルズ♡
