簡単デミグラスオムライス
きなたん☆
作り方
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1
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みじん切りした玉ねぎをバターで炒める。色が透けてきたらご飯を入れ塩コショウで味をつけ、お皿へ盛り付けておく
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2
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デミグラス用の玉ねぎをバターで炒め、色が透けてきたらきのこ類を入れさっと炒める。★の調味料を入れ混ぜ合わせる。
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3
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油をひきフライパンを温めておく。その間にといた卵に牛乳と粉チーズを混ぜ半熟状になるまでかき混ぜながら温める。
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4
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ご飯に卵、デミグラスを盛り付け完成！
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コツ・ポイント
鶏肉がなかったのでシンプルなバターライスにしました！チキンライスよりもくどくなくおすすめです☆
このレシピの生い立ち
本格的なオムライスが作ってみたく挑戦してみました^ ^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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