後乗せ！キムチチャーハン？

入れる野菜は0.5-1cmに刻みます。
100均一のチョッパーが便利です。
冷凍ベジタブルミックスを今回使用しています。

フライパンに油をひき、刻んだ野菜と挽肉を入れて塩を2つまみかけて中火で炒める。

肉に火が通り、野菜がしんなりしたら、ご飯を入れる。

ご飯が解れ、具と混ざったら、中火にして平らに広げ、マヨネーズを全体に回しかける。

再び、混ぜながら炒める。マヨネーズのツンとした匂いがしなくなったら完成！

子供にあげる際は少し塩を振ってあげる。