工夫なし簡単☆白菜と豚肉のミルフィーユ
作り方
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1
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白菜を鍋の深さに合わせて切って並べる。
※見た目を気にしてお花のように並べました。
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2
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隙間に肉を入れる。
※すごく入れにくかったです(汗)。白菜を並べる作業と同時並行で入れていくのがいいと思いました。
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3
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塩とコショウをかけて、コンソメと水を入れて火にかけます。
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4
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中~強火で15分煮ました。
出来上がりです。
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コツ・ポイント
初めて作りまして、コツはありません。次はキノコ類も入れて作ってみます(単なる鍋になりそうですが)。豚肉ではなくベーコンを使用したらコンソメは4個かなぁ…とも思います。【気付き】白菜と豚肉は同時に並べた方が時短になると分かりました。
このレシピの生い立ち
実家から野菜を沢山もらうのでよく鍋をするのですが、飽きてきたので少~し変化させましたwww