工夫なし簡単☆白菜と豚肉のミルフィーユ

工夫なし簡単☆白菜と豚肉のミルフィーユの画像

Description

家事が苦手な私が、家にあった分量で作ったので本当にテキトーです。作りながら反省点もあり、備忘録として投稿しました。

材料

小1個
500グラム
コンソメ
5個
白菜が半分浸かるくらい
塩とコショウ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    白菜を鍋の深さに合わせて切って並べる。
       ※見た目を気にしてお花のように並べました。

  2. 2

    写真

    隙間に肉を入れる。
       ※すごく入れにくかったです(汗)。白菜を並べる作業と同時並行で入れていくのがいいと思いました。

  3. 3

    写真

    塩とコショウをかけて、コンソメと水を入れて火にかけます。

  4. 4

    写真

    中~強火で15分煮ました。

    出来上がりです。

コツ・ポイント

初めて作りまして、コツはありません。次はキノコ類も入れて作ってみます(単なる鍋になりそうですが)。豚肉ではなくベーコンを使用したらコンソメは4個かなぁ…とも思います。【気付き】白菜と豚肉は同時に並べた方が時短になると分かりました。

このレシピの生い立ち

実家から野菜を沢山もらうのでよく鍋をするのですが、飽きてきたので少~し変化させましたwww
レシピID : 6618797 公開日 : 21/01/24 更新日 : 21/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
ちゃぎー
旬の白菜美味しくいただきありがとう
写真
やよい・M
白菜と豚薄切り肉のミルフィーユ。簡単。美味しい。
写真
SIGUEL
ごちそうさまでした:-)
初れぽ
写真
今日の勝家御膳
炊飯器で作りました。シンプルな味つけがおいしいですね。