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ペンネで　クリームスープパスタ　

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Description

とっても簡単にできます。
スパゲッティなどお好みのパスタで作ってみてください。
休日のランチにぜひ！

材料 （4人分）

オイル
大さじ2
野菜類(じゃがいも、玉ねぎ、人参、きのこ、ピーマンなど)
適宜
サラミやベーコン
100g
ペンネ
適宜
 
小麦粉
大さじ2
固形コンソメ
1個
牛乳
500cc
塩胡椒
各少々

作り方

  1. 1

    写真

    野菜類は千切りにしておきます。

  2. 2

    フライパンにオイルを入れて、ピーマン以外の野菜、お肉を入れて強火で炒めます。

  3. 3

    ペンネなどのパスタを茹でます。(別鍋で茹でなくても、❹の牛乳とコンソメを入れた段階で投入し、表示の時間一緒に煮でも良い)

  4. 4

    写真

    お肉に火が通ったら小麦粉を入れ、中火にして粉っぽさがなくなるまで炒め、牛乳とコンソメを入れてかき混ぜます。

  5. 5

    パスタが茹で上がったら、フライパンに移し塩胡椒で味付けをし、ひと煮立ちしたら出来上がりです。

  6. 6

    2021.2.21人気検索でトップ10入りしました！
    このレシピを見てくださった皆様に感謝します。ありがとうございます！

コツ・ポイント

牛乳をいれたら、分離しないよう弱火でゆっくりかき混ぜてください。
☆じゃがいもを入れたらホクホクした食感が加わって美味しいですー

このレシピの生い立ち

スープパスタが好きで、色々試してこの作り方になりました。
レシピID : 6619440 公開日 : 21/01/24 更新日 : 22/03/12

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