☆簡単にパパッと中華味五目炒飯☆
Description
常備菜で中華味の我が家の五目炒飯です(*^▽^*)
ももいろさくら
材料
（2人分）
ご飯茶碗2杯分
2個
☆豚肉(なんでも)・ベーコン・ハム等
お好みの量(粗みじん切り）
1/4個
30ｇ
お好みの量
★創味シャンタン(缶タイプ）
小さじ2
★塩コショウ
お好みの量
醤油
少々
油(炒め用)
適量
作り方
-
-
1
-
ご飯が冷たいならレンジで温めておきます。(熱くなり過ぎないようにしてね）
-
-
-
2
-
卵を溶きほぐしフライパンに油をひいて(分量外)軽く炒め取り出しておきます。
-
-
-
3
-
フライパンに油と☆の材料を入れ炒め火が通ったらご飯を入れパラパラになるように混ぜ★で味付けをし工程2の卵と青ネギを入れ→
-
-
-
4
-
最後に鍋肌からしょうゆをたらし香りが出たら全体を混ぜすぐ火を消して出来上がりです。
-
コツ・ポイント
＊家にある野菜で色々アレンジしてね(*^▽^*)
＊最後に醤油を入れて香りが出たらすぐ火を消さないと醤油の苦みが出てしまいます。
＊最後に醤油を入れて香りが出たらすぐ火を消さないと醤油の苦みが出てしまいます。
このレシピの生い立ち
いつも作っている我が家の中華味の炒飯です。
創味シャンタンは顆粒タイプだと混ぜやすくなります。無ければ鶏ガラスープの素を同じ分量でお使いください(*^▽^*)
創味シャンタンは顆粒タイプだと混ぜやすくなります。無ければ鶏ガラスープの素を同じ分量でお使いください(*^▽^*)
ももいろさくら
