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キャベツは千切りにしてボウルに入れておく。
卵を耐熱容器に軽く溶き、600w1〜2分様子を見ながらチンしてほぐしておく。
ボウルに卵を加えてAを和える。
器に盛り付けてブラックペッパーとパセリを振る。