HMで簡単☆ビスケットスコーン/黒胡麻

作り方

1

材料はこちらです。
☆オーブンを170℃（15分）に予熱しておく。
2

ボウルに、卵を割り入れ、胡麻油も加えてよく混ぜる。
3

混ざったところ。
4

ホットケーキミックスの半量くらいを加えてスパチュラでよく混ぜる。
5

ある程度混ざったら、残りの半量も加えてさらに混ぜる。
6

粉っぽさがだいぶなくなったところ。
7

黒胡麻を加える。
8

約1㎝角くらいに切っておいたチーズも加える。
9

よく混ぜたら、ひとまめとめにして平らにし、スケッパーなどで8個に分ける。
10

こんな感じ。
11

それぞれを丸めて、クッキングシートをしいた天板の上にのせる。
12

スプーンなどで1～1.5㎝くらいに潰す。
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こんな感じにしたら、170℃に予熱しておいたオーブンで15分焼く。
14

焼き上がり。
☆画像の上2段はドライフルーツとホワイトチョコフレーバーです。
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こんな感じ。
16

網にのせて粗熱を取る。
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出来立てで食べても◎冷ましてから食べても◎
18

お皿に盛っていただきます。
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割ったところ。
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