ブリの大葉にんにくソテー
♪♪maron♪♪
作り方
-
-
1
-
下準備
◎Aを合わせておく。
◎大葉は刻んでおく。
-
-
-
2
-
ブリは余分な水分をキッチンペーパーで拭き取り、片栗粉をまぶす。
-
-
-
3
-
フライパンにごま油をしき、工程2のブリを中火で両面こんがり焼く。
-
-
-
4
-
Aをざっと絡めながら煮る。
-
-
-
5
-
火を止めて、刻んだ大葉を絡める。
-
-
-
6
-
すぐにお皿に盛り付ける。
-
コツ・ポイント
大葉を加えたら、すぐにお皿に取り出して下さい。
このレシピの生い立ち
我が家の定番おさかなレシピです
このレシピの作者
♪♪maron♪♪
