せせりのねぎ塩焼きの画像

Description

ネギ切って揉んでほったらかしてあとは焼くだけ簡単
ポン酢バージョン[レシピID:6623327]

材料 (2人分)

せせり
250g
1本
料理酒
小さじ2
レモン汁
小さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1
塩・ブラックペッパー
各少々
ニンニク
1片
約大さじ1と1/2
ごま油(炒め用)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    せせりと調味料全て袋に入れ
    よく揉み込んでおき
    時間があれば1時間ほど冷蔵庫で寝かせる

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油をしき
    カリッとするまで炒め

  3. 3

    写真

    空いた所で3〜4cm幅の斜め切りにした
    ネギも炒めたら
    お皿に盛り付けて完成です

コツ・ポイント

セセリの大きさが気になる方は食べやすい大きさに切ってください。

このレシピの生い立ち

自分用メモ
レシピID : 6623316 公開日 : 21/01/27 更新日 : 21/01/27

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