せせりのゆずぽん焼きの画像

Description

ネギ切って揉んでほったらかしてあとは焼くだけ簡単
ネギ塩バージョン[レシピID: 6623316]

材料 (2人分)

せせり
250g
料理酒
小さじ2
ポン酢
小さじ2
柚子胡椒
小さじ1
約大さじ1と1/2
1本
サラダ油(炒め用)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    せせりと調味料全て袋に入れ
    よく揉み込んでおき
    時間があれば1時間ほど冷蔵庫で寝かせる

  2. 2

    写真

    サラダ油をしき
    せせりを炒めかりっとしてきたら

  3. 3

    写真

    空いた所で3〜4cm幅の斜め切りにした
    ネギも炒めたら
    お皿に盛り付けて完成です

コツ・ポイント

セセリの大きさが気になる方は食べやすい大きさに切ってください

このレシピの生い立ち

自分用メモ
レシピID : 6623327 公開日 : 21/01/27 更新日 : 21/01/27

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