ウニ醤油とイカきゅうりの和物の画像

Description

最高なおつまみ

材料 (2人分)

イカそうめん
80g
ウニ醤油
大さじ2
醤油
小さじ1
1/2本

作り方

  1. 1

    写真

    イカにウニ醤油を和えて冷蔵庫で寝かせておく(1時間〜2時間)時間があれば半日くらい寝かせても◎

  2. 2

    写真

    食べる30分くらい前に
    千切りにしたきゅうりを①に和えたら完成です

コツ・ポイント

最初からきゅうりを和えると水っぽくなる為
後から合流させること。

このレシピの生い立ち

母に貰ったウニ醤油
大切にしてたらいつのまにか賞味期限きれそうだった
レシピID : 6623335 公開日 : 21/01/27 更新日 : 21/01/27

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