簡単アップルパイ☆
::Lily::
作り方
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1
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冷凍パイシートを冷凍庫から出す
解凍している間にフィリング作ります
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2
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洗ったりんごの芯を取って5ミリ位の薄切りにする
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3
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耐熱容器にりんごを入れフィリングの中身を上からかけ、揺すってりんごに絡ませてからラップして600w4分チン
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4
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いい具合にチンできました
ラップを外して全体を絡めてからちょっと置いておく
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5
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オーブン200度で予熱開始
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6
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完全に解凍されたパイシートを半分に切る
ピケ(ポツポツの穴)があいてない場合フォークで何箇所か突き刺して穴を開ける
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7
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オーブンシートを敷いた天板にパイシートを並べ
その上にりんごフィリングを綺麗に並べる
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8
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グラニュー糖10g(とお好みでシナモン)を上から振りかける
10gて結構多いですがパイ部分にちょっとかかってるのも美味！
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9
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オーブンの予熱が終わったら200度15〜17分焼く
オーブンによってクセがあるので見て調節してください
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10
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いい感じに焼き上がりました♪
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コツ・ポイント
とにかく簡単にしてます。照りの卵も塗らないので焼き色は控えめです。
りんごはオススメは紅玉ですが皮があまりに分厚いものでなければ薄切りにするためどんな品種でも美味しくいただけました。
りんごはオススメは紅玉ですが皮があまりに分厚いものでなければ薄切りにするためどんな品種でも美味しくいただけました。
このレシピの生い立ち
普段はリンゴをグツグツ煮てパイシートで包んで作っていますが、突然おやつに食べたくなったので簡単に作ってみたらこれもまた美味でした！
::Lily::
