ふわふわすぎる！簡単シフォンケーキ！
かとーーななせ
作り方
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1
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下準備
卵白と卵黄は分けてボウルに！
薄力粉、ベーキングパウダーを合わせておく
オーブンは170度に予熱しておく！
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2
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卵黄に砂糖35g入れて、ネリネリ…
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3
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合わせた粉類を半分！振るい入れます！
水・油も半分入れます！
半分ずつやるとダマにならないのでオススメです！
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4
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残りの粉類、水・油を入れてさらに混ぜ混ぜ…
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5
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続いて！卵白のボウルで！
メレンゲを作ります！
砂糖35gを3回くらいに分けて、ツンとツノが立つくらいまで混ぜます。
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7
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混ざったら、お玉2杯分を別のボウルに移して、ココアパウダー投入！
色が黒っぽく均一になるまでよーく混ぜたら…
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8
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プレーン生地のボウルにトローリと…。
！ポイント！
ここでは混ぜません！！！
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9
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このまま生地を型に流し入れて、そこで一回転くらい混ぜます。
混ぜすぎるとマーブルにならないので（ ; ; ）
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オーブンへGO！
40分焼きます。。。
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焼けたら、型を逆さにして冷めるまで待ちます…！
冷めたら型から外しましょう！
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綺麗なマーブル模様できましたか？？(^ ^)
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コツ・ポイント
普通のシフォンケーキを作るなら、⑦⑧の工程をやらないだけでOKです！
このレシピの生い立ち
いつもとは違うシフォンケーキを作りたくて、簡単にできるマーブル模様のシフォンケーキを作りました！
簡単なのに、本格的な味！
フワッフワでどれだけでも食べれちゃいます！
簡単なのに、本格的な味！
フワッフワでどれだけでも食べれちゃいます！
かとーーななせ
