簡単に【キャベツとさつま揚げのお味噌汁】
作り方
コツ・ポイント
今回、野菜入りのさつま揚げを使用しています。
だし汁を使用する場合はだし顆粒は不要です。
直ぐに食べられますが、蓋をして暫く置くとさつま揚げから出汁が出て更に美味しくなります。
だし汁を使用する場合はだし顆粒は不要です。
直ぐに食べられますが、蓋をして暫く置くとさつま揚げから出汁が出て更に美味しくなります。
このレシピの生い立ち
さつま揚げ入りのお味噌汁は、ずっと作っている我が家の定番なんです。
さつま揚げ自体から旨味がたっぷりと出るので、色々な具材を加えなくても凄く旨味のあるお味噌汁になります。
さつま揚げ自体から旨味がたっぷりと出るので、色々な具材を加えなくても凄く旨味のあるお味噌汁になります。