簡単グラタン　生クリームととろけるチーズ

オーブン230度に予熱します

耐熱皿にバターを薄く塗ります

じゃがいもを5mmぐらいに切って、耐熱皿に重ならないように並べ軽く塩胡椒します。

具材(ホタテ、牡蠣、鱈、鳥などお好みで)を乗せて軽く塩胡椒します

チーズの残り半分を乗せます

生クリームを回しかけます

友人は長ネギも入れて焼いたら美味しかったそうです。