簡単時短だし☆うどんのかけつゆ♪

Name: 簡単時短だし☆うどんのかけつゆ♪
Yield: 1人分
Ingredients: 水 2cup; 昆布 4g; 削り節 4g; 煮干し（サバ節 or ムロアジ節 etc） 4g; 醤油 小さじ4; 赤酒（or みりん） 小さじ4

Description

1人分です♪
必要な人数分作って下さい♪

2cup

煮干し（サバ節 or ムロアジ節 etc）

醤油

小さじ4

赤酒（or みりん）

小さじ4

☆ うどんつけ汁
出汁：醤油：みりん
１０：１：１

※ 我が家はみりんの代わりに赤酒を使っています。

市販の麺つゆがない時に
出しをきかせた美味しいかけ汁が食べたい時に
要するにメンドクサクナイ時に
必要な分だけささっと作ります♪

レシピID : 6627092 公開日 : 21/02/25 更新日 : 21/02/25