☆ほうれん草とベーコンのオムレツ☆

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Description

15分でできる。冬場、旬のほうれん草が安いときに。他はたいてい冷蔵庫にある材料でできる!

材料 (3~4人分)

1袋(3-4把)
1/2個
3個
バター(なければマーガリン)
1かけ(5g)
ケチャップ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ほうれん草を3-4cm幅に切って、洗い、ゆがいて絞っておく。

  2. 2

    写真

    玉ねぎを千切り、ベーコンを1cm幅に切って、オリーブオイルで炒め、味塩こしょうを振る。

  3. 3

    写真

    ボウルに炒めた玉ねぎとベーコン、絞ったほうれん草、とろけるチーズ、とき卵をすべて合わせて混ぜる。

  4. 4

    写真

    フライパンにオリーブオイルとバターをしいて、強火で具材を焼く(適当にひっくりかえして火を通す)。ケチャップをかけて完成。

コツ・ポイント

とくになし! ほうれん草は冬が旬で、栄養たっぷりで甘い!安い!

このレシピの生い立ち

実家の食卓より。
レシピID : 6627110 公開日 : 21/01/29 更新日 : 21/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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amjkao
簡単キッシュみたいで美味しかったです しっかり焼けてる所の方が美味しかったです☆☆
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ぐっさんおよよ
生地には牛乳を足して、カゴメさんのトマトペーストとウスターソースとケチャップをブレンドした濃厚ソースをかけてみました😋
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やえまりも
ほうれん草がたくさん食べられる素敵なレシピです。子供が野菜をたくさん食べてくれると助かります。
初れぽ
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sin1038
ケチャップ無しでも美味しいです。