ポークステーキ★とピーマンのシリシリ★
☆マロングラッセ
作り方
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1
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食材の準備をする。
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2
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人参とピーマンは縦に細切りにし、熱したフライパンに入れ塩こしょうをふり炒める。
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3
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顆粒だしとツナマヨを水で溶いて、2に入れ
炒め、醤油で味を整える。
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4
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豚肉二枚にシーズニング1袋を両面にまぶし3分置く。
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5
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3分たったら、熱したフライパンで焼く、片面がこんがり焼き目がついたら、裏返し、蓋をして7分~8分蒸し焼きにする。
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6
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しっかり焼いたら、火を止めて、3と5をお皿に盛り付ける。
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7
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肉を切ってみて、しっかり火が通ってるのを確認したら、出来上がり。
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コツ・ポイント
余った食材を使用し、簡単に調理できる。
このレシピの生い立ち
父から教わったレシピをアレンジして、家族好みにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆マロングラッセ
