じゃがいもチーズ

じゃがいもは5ミリ幅くらいの薄切りにして、フライパンに並べる。

１にチーズをお好みの量かけ、火をつけてじゃがいもが柔らかくなるまで弱めの中火で蒸し焼きにする。

じゃがいもが楊枝がスッと通る柔らかさになったら蓋を外してチーズがカリッとするまで焼いて、完成！