激ウマ！焼きブロッコリー ＊下茹でなし＊
y_0lly
作り方
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1
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ブロッコリーを小房に分けておく。
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2
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フライパンにブロッコリーと水を入れる。
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3
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蓋をして柔らかくなるまで3〜4分蒸す。
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4
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蓋をとって焼き色がつくまで焼いて
完成。
お好みで塩胡椒、マヨネーズをつけてお召し上がりください♪
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コツ・ポイント
ブロッコリーはフライパンで蒸して柔らかくします。蒸す用に水を加えますが、フライパンの大きさによって違うので適宜調節して下さい。
このレシピの生い立ち
フライパンでブロッコリーを蒸していたら、
水が蒸発しちゃっていつの間にか焦げていました笑
でも意外にも美味しくて、わざと焦がすようになりました。
水が蒸発しちゃっていつの間にか焦げていました笑
でも意外にも美味しくて、わざと焦がすようになりました。
y_0lly
